Tea Time Vol.6

Tea Time Vol.6

通常価格 ¥800
単価  あたり 

特集1
・LIFE SPICE SHOP 周東直樹さんにきく「チャイ」
・チャイのおいしさの秘密「スパイスとハーブ」
・編集部おすすめの「紅茶とスパイス」

特集2
陶磁器物語 4 ChaTea 紅茶教室 立川碧
「ブルー&ホワイト」
Tea Times
東京 伊藤葉子 / 黄山 佐々木信

レシピ〈BRITISH CAKE HOUSE〉
キャロットケーキ

美味しい紅茶のマリアージュ
「私のお茶時間」Daja 板倉直子

憩いのひととき
「国立の街角から ハーブティーとの距離感」葉田いづみ
「night cap tea talk ~眠る前の紅茶のおはなし6~」甲斐みのり
「西ロンドンの街角から クリスプネス」岩崎一絵
「モンクと渦巻き」三品輝起
「紅茶の買い付け5 コルカタのチャイ」大西泰宏
「 『イギリスはおいしい2』 花野にて」林 望

紅茶の教科書
Lesson 1 紅茶の基本
Lesson 2 茶葉を知る
Lesson 3 おいしい紅茶のいれかた
チャッツワース式 チャイ〈紅茶と英国菓子の店チャッツワース〉

2019年2月1日 発行
*電子書籍も発売!
定価
・書籍 800円(税抜)
・電子書籍 700円(税抜)
サイズ:A5判
ページ数:4C/66ページ

SBNコード:978-4- 801492-51-6

編集:Tea Time

発行:333DISCS (サンサンサン)
発売:サンクチュアリ出版(03-5834-2507)