Tea Time 11
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Tea Time 11

2021年11月1日発売

「Tea Time 11」の巻頭特集は……

「Merry Christmas
 and Happy New Year!」

今年もいよいよクリスマスシーズンがやってきます。
紅茶ファン憧れのスチュワード麻子さん、宮脇樹里さん、安田真理子さんに素敵なクリスマスの楽しみ方を伺いました。

新連載としてホテルのアフタヌーンティーを紹介する「憧れのアフタヌーンティー」、 紅茶の世界でご活躍の方々にインタビューする「紅茶な人々」、Noire@圧倒的美少女さんのロンドンおすすめ案内「My recommendations – Tea Room」、TOKYO TEA BLENDERSの和紅茶紹介などを開始。

そのほか、スコーン特集「スコーンの時間 Vol.2」、紅茶と料理のペアリング、豪華執筆陣によるティータイムにぴったりのエッセーなど、盛りだくさんの内容でお届けいたします。

「Merry Christmas and Happy New Year!」
スチュワード麻子 英国菓子とクリスマスティー
宮脇樹里 我が家のクリスマス マジカルナイト
安田真理子 お気に入りのクリスマス クリスマスプディング作りとエディブルギフト

エスプリのある食卓
紅茶と料理のアンサンブル 徳田由香里

レシピ「ドーセットアップルケーキ」BRITISH CAKE HOUSE

クリスマスの伝統菓子でひとやすみ

NEW!!  憧れのアフタヌーンティー 1
ホテル椿山荘東京 ロビーラウンジ ル・ジャルダン

NEW!!  紅茶な人々
no.1 下司善久/no.2 クリシャンタ・チャンドラプレマ

cholonの雑貨めぐりお茶めぐり
cholon佐々木智子

おいしいスコーンでティータイム
スコーンの時間 Vol.2

NEW!!  My recommendations – Tea Room
Noire@圧倒的美少女

NEW!!  和紅茶
TOKYO TEA BLENDERS 
Vol.1 根岸次郎

2021年ダージリン ファースト&
セカンドフラッシュについて
Uf-fu 大西泰宏

おいしい紅茶のマリアージュ
私のお茶時間 Daja 板倉直子

陶磁器物語8 陶磁器の様式美 
ChaTea紅茶教室 立川碧
アンピール ロココ・リヴァイバル ゴシック・リヴァイバル

No Antique No Life
英国アンティークのある暮らし

「鎌倉アンティークス&ファニチャー」
鎌倉アンティークス 土橋正臣

紅茶の教科書
Lesson 1 おいしい紅茶のいれかた
     ストレートティー・ミルクティー・アイスティー
Lesson 2 紅茶の基本
Lesson 3 茶葉を知る
Lesson 4 ブレンドティーとシーズナルティー
      紅茶と英国菓子の店 チャッツワース

連載エッセー 〜憩いのひととき〜
葉田いづみ「国立の街角から 訳せない言葉」
甲斐みのり「Night Cap Tea Talk~眠る前の紅茶のおはなし11~」
ユイキヨミ「A short story from Amsterdam 〜 アムステルダムの仁王様」
岩崎一絵「本屋の片隅で」
三品輝起「暗い部屋」
林 望「『イギリスはおいしい2』モーペス城の怪」

送料:無料 クリックポストで発送いたします。
ご自宅の郵便受けへ直接お届けします。

2021年11月1日(月)発売
A5版 116ページ
1,452円(税込)/ 1,320円(税抜) 
ISBNコード 978-4-910059-04-4
Cコード:0476
ジャンルコード:07(趣味・実用)

電子書籍
1,320円(税込)/ 1,200円(税抜) 


紅茶をテーマにした定期刊行物「Tea Time」は、半年に1回刊行しています。

書店様へ

Tea Time 7より、鍬谷書店様を通してどの帳合の書店様からもご注文を承っております。自動配本はございません。