5月1日、『Tea Time 16』が発売されました!
巻頭特集は「Aimez vous le thé? 香る芸術 フランス紅茶」。「フランス紅茶」という言葉から、どんなイメージが湧きますか? フルーツや花を組み合わせた優雅で魅惑的な香り、洗練されたパッケージの華やかさ。
フランス紅茶「アンシャンテ・ジャポン」の梨花さんにフランス紅茶の魅力を、またパリのシャンゼリゼ通り在住の料理研究家、徳田由香里さんにはパリの最新紅茶事情を伺いました。
発売を記念して、西荻窪FALLにて、Tea Timeショーケースを開催いたします。
最新号『Tea Time 16』やバックナンバーのほか、これまでに出版した書籍「BRITISH CAKE HOUSE 英国菓子、料理、スタイル 四季のおもてなしレシピ」「もっとおいしい紅茶を飲みたい人へ WHAT A WONDERFUL TEA WORLD!」も販売します。
また、『Tea Time 16』で特集のフランス紅茶と連動して、現在オンラインでも販売されていないアンシャンテさんの紅茶「ジヴェルニー」「アンシャンテ ・モナムール」「旅する紅茶」を特別にご用意いただきました。そして三鷹のフレンチ bistro amorph.(ビストロ アモルフ)さんのお菓子「春らしいケーク」「ガレットノルマンドと自家製ヌテラサンドサブレのセット」も並びます。
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さらにTea Timeでもおなじみ紅茶と英国菓子の店チャッツワースさんのニルギリ、ラベンダー、カモミール、いちごで作ったオリジナル・フレーバードティー「ミルクムーン」と焼き菓子「ジンジャーブレッド」を、それぞれ数量限定にて販売いたします。
FALLは、Tea Timeの連載エッセー「憩いのひととき」でも人気の三品輝起さんのお店。最新号では「物にあたる」を寄稿していただきました。こちらもぜひお読みいただきたいです!
ゴールデンウイークに西荻窪にお出かけの際には、ぜひお立ち寄りください。
Tea Timeショーケース
会場:FALL(〒167-0042 東京都杉並区西荻北3-13-15-1F)
会期:5月1日(水)〜19日(日)
時間:13時〜19時(月・火休み)
https://gallery-fall.tumblr.com/
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