賑やかだったゴールデンウィークも終わり、爽やかな新緑の季節になりました。連休中にレジャーを楽しまれた方も、お仕事だった方も、ちょっと疲れが出てきたのではないでしょうか。そんな時には、初夏のやさしい風を感じながらゆっくりお茶がしたい！というわけで、久しぶりに行ってきました「孤独の紅茶グルメ」第21回目です。
訪れたのは、横浜市青葉区にある「カフェ&レストラン merce（メルチェ）」。東急田園都市線・たまプラーザ駅から徒歩5分ほどの駅近ですが、閑静な立地で、建物は天井が高く広々、オープンテラスはペットもOKで開放感バツグンです。
ここでは世界的なティーテイスターで「茶の男」とも呼ばれるラルフ・ヤネツキ氏が作った、ドイツのティーブランド「ALTHAUS（アルトハウス）」の紅茶が楽しめます。
モーニングの時間に伺いました。モーニングメニューはパニーニセット、ガレットセット、クロックマダムセットなど、どれもおいしそう。そしてスコーンセットもあります！ 朝から焼きたてスコーンと紅茶を楽しめるなんて！ うれしいですね。すべてのセットに紅茶か有機コーヒーが付いています。300円プラスすればセットドリンクをマグカップサイズにアップグレードできます。せっかくなのでスコーンセット（680円）にマグの紅茶を付けることにしました。
紅茶をオーダーすると、紅茶、緑茶、フルーツティー、ハーブティーなど合計12種類の茶葉のサンプルが運ばれてきて、その中から選ぶことができます。スコーンに合わせて「インペリアル・アールグレイ」をチョイス。大きめの茶こし付きマグカップで提供されました。
自家製スコーンはプレーンと紅茶の2種類で、ティーハニーとリコッタクリームが添えられ、有機サラダも付いています。スコーンは焼きたてでふんわり！ サクッとやわらかめの食感に塩味のあるクリームと甘いティーハニーがよく合います。
インペリアル・アールグレイはとても香り高く、透明感のあるベルガモットの香りとインドとスリランカのブレンド茶葉の爽快な味わいは格別！ 朝から贅沢なティータイムを過ごすことができました。
4月からアフタヌーンティーセット（2,500円)と、ハイティーセット（4,500円）も始められたとのこと。両プランとも1,000円プラスで、紅茶をフリーフロー（2時間制）に変えられます。アフタヌーンティーセットは15時から19時まで。2名から、要予約です。
40種類以上の茶葉やティーバッグ、茶器を購入することもできるのもうれしい。夏にはアルトハウスの紅茶を使った紅茶のかき氷も登場するとのことです。
merce cafe & restaurant
〒225-0003 神奈川県横浜市青葉区新石川2-4-10
モリテックスたまプラーザビル102
TEL：045-508-9931 FAX：045-508-9932
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