今回訪れたのは兵庫県神戸市東灘区にある「マナーハウス モトヤマ」。阪急岡本駅から徒歩8分、JR摂津本山駅から徒歩10分ほどの住宅街にある古民家ティールームです。
瓦屋根の門の奥には緑溢れるイングリッシュガーデン！ こぼれるように実ったブラックベリーとブルーのアガパンサスが初夏を感じさせてくれます。ティールームまでのアプローチでガーデンをゆっくり堪能。
店内は落ち着いたクラシックモダンな雰囲気です。せっかくなのでガーデンが見える席に座りました。オーダーしたアフタヌーンティーセットはサンドイッチ、バゲットサンド、スコーン、ケーキ、フルーツ、季節のデザートに紅茶が付いて2,300円。このボリュームでなんてお得なんでしょう！
バゲットサンドとスコーンは好きなものを選べます。スコーンはホワイトチョコレート&レモンピールをチョイスしました。そしてセットの紅茶ですが、種類がとても豊富です！ アレンジティーとアイスティー以外はポットサービスとのこと。悩みましたがミルクティーも楽しめるようにオーガニックウバをチョイスしました。
焼きたてのスコーンからいただきます！ 自家製マヌカハニークロテッドクリームをたっぷりつけて…サクフワでおいしい！ マヌカハニーのクリームもそのままでも食べられるほど自然な甘さでとってもおいしいです。
オーガニックウバはナチュラルな香りと味わいで甘みもあってすっきり。やさしいウバはスコーン、サンドイッチによく合います。茶葉が入ったままのポットサービスなので、後半濃くなったものをミルクティーにしました。セイボリーでお腹いっぱいかも？！ と思いましたが、濃厚かつ爽やかなウバのミルクティーはケーキと好相性◎ ゆっくりとスイーツも楽しめました。
オレンジケーキ、チェリーのタルト、チョコレートとくるみのブラウニー、レモンのムース。ホイップクリームにブラックベリーのソースが添えられていて季節感たっぷりです。夏のお庭を眺めながらのアフタヌーンティー、堪能しました！
「マナーハウス モトヤマ」ではヌワラエリヤ、ウバ、ウダプセラワ、ディンブラ、キャンディ、ルフナと、こだわりのシングルオリジンのセイロンティーを楽しむことができます。素敵な空間でおいしいセイロンティーをいただける幸せ…またぜひ行きたいです。次はなにを飲もうかな？
マナーハウス モトヤマ
兵庫県神戸市東灘区本山北町2-15-3
TEL. 078-441-0041
https://www.instagram.com/manor_house_motoyama/
https://www.instagram.com/p/CgOC8-7OikD/