第35回 タイ・バンコク デュシットグルメ


 

こんにちは!Tea Time 編集部です。今日はタイ・バンコクから!第35回目「孤独の紅茶グルメ」を編集部の佐々木がお届けします。

BTSサラデーン駅近くにある「デュシットグルメ」にお邪魔しました。ここは老舗ホテル「デュシタニバンコクホテル」(ホテルは現在建て替え休業中)のカフェ。ホテルからほど近い、離れの〈バーンデュシタニ〉内にあります。広い敷地にはクラシカルな邸宅を使ったタイ料理などのお店が数軒。30℃越えのバンコクですが、バーンデュシタニに入った瞬間、緑いっぱいの涼やかな空間とかわいらしい佇まいの建物に心が躍りました。

お店に入ると、キッチンを囲むようにずらりと並ぶ焼き菓子が目に入ってきます。木の家具を使った温かみのあるインテリアがかわいい。サンルームのようなお部屋があったり、外にはプールバーも。

この日は友人と2人用でお邪魔しました。まずメニューから紅茶を選びます、紅茶はTWG。私はイングリッシュブレックファースト、友人はアールグレイを。お茶はティーバッグが入ったポットで提供されます。

そしていよいよアフタヌーンティーが運ばれてきました。3段スタンドには小ぶりのケーキが5種とサンドイッチなどが3種。別のお皿にスコーンがのっています。色使いが綺麗なケーキには小さな花をあしらってあり、ときめきます。わくわくしながらいただいてみると、さすが老舗ホテルのカフェ、ケーキはどれもおいしい!マンゴーを使ったケーキとムースがあって、タイらしさ満点。ホワイトチョコレートとベリーのケーキ、チョコレートタルトも手作りのホッとする味わいで好みでした。

老舗ホテルのカフェですが、とてもリラックスして過ごせる居心地の良いお店でした。この時のアフタヌーンティーは2時から5時に提供されていました。カフェや食事メニューも充実しているので、バンコクで機会があればぜひ立ち寄ってみてくださいね。

Dusit Gourmet

https://baandusitthani.com/restaurants/dusit-gourmet/

116 Saladaeng Rd, Silom Bang Rak, Bangkok

10500, Thailand

Monday to Sunday 7.00 am – 10.00 pm

info@baandusitthani.com

phone + 66 (0) 2200 9009